法式珍珠
一款以琴酒和帕斯提斯為基底的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 薄荷枝插入脫水青檸片
- 酒精濃度: 19%
成分
- Mint leaves — 5 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Ricard Pastis — 7.5 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 22.5 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻。
- 過濾到冷卻的杯子中。