Dopo Cena
一款以杏仁酒和櫻桃白蘭地為主的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: Luxardo Maraschino 櫻桃
- 酒精濃度: 7%
成分
- Disaronno amaretto — 30 ml
- Kirschwasser (櫻桃) 白蘭地 — 30 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 15 ml
- 新鮮擠壓的檸檬汁 — 30 ml
- 糖漿 (65.0°brix, 2糖對1水的濃稠糖漿) (2糖對1水) — 1 spoon
- 巴斯特化的蛋白 — 1 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
如何製作
- 將所有材料（不加冰）乾搖。
- 再加冰搖勻。
- 過濾倒入冰鎮的杯中。
- 用 Luxardo Maraschino 櫻桃裝飾。