大衛的皇家接骨木花莫希托
一款清爽的雞尾酒，使用薄荷和接骨木花酒。
- 方法: 搗碎
- 杯子: 柯林斯杯
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 薄荷枝花束
- 酒精濃度: 19%
成分
- 薄荷葉 — 12 fresh
- 白朗姆酒 (經過炭過濾，1-3年陳釀) — 60 ml
- 接骨木花酒 — 30 ml
- 青檸汁 (新鮮擠壓) — 15 ml
- 普羅塞克氣泡酒 — Top up with
- Monin純甘蔗糖漿 (65.0°brix，相當於2糖對1水) — 1 Splash
如何製作
- 輕輕搗碎薄荷葉（只是為了破壞葉子）。
- 加入其他材料，將杯子填滿一半的碎冰，並用吧匙攪拌。
- 再加滿碎冰，繼續攪拌。
- 加上氣泡酒，並用吸管供應。