芹菜吉姆利特 No.2
一款以芹菜和青檸為主的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 古典杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 芹菜棒
- 酒精濃度: 16%
成分
- 新鮮芹菜棒(切碎) — 6 inch
- 芹菜鹽 — 1 pinch
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- 綠色查特酒 — 7.5 ml
- 青檸汁(新鮮擠壓) — 22.5 ml
- 糖漿(65.0°brix,2糖對1水的濃稠糖漿) — 15 ml
- 白葡萄酒醋(霞多麗) — 5 ml
- 芹菜苦精 — 2 dash
如何製作
- 在搖酒器底部用鹽搗碎芹菜。
- 加入其他成分。
- 與冰塊一起搖勻,並過濾到裝有冰塊的杯中。