豆蔻代基里
一款含有豆蔻和新鮮青檸的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 青檸皮扭結（丟棄）和青檸角在邊緣
- 酒精濃度: 17%
成分
- 綠豆蔻荚 — 3 dried
- Bacardi Carta Blanca 輕朗姆酒 — 50 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 10 ml
- Bob's 豆蔻苦精 — 4 drop
- 冷水 — 10 ml
如何製作
- 在擠壓青檸汁之前，先切下青檸皮作為裝飾。
- 在搖酒器底部搗碎豆蔻。
- 加入其他成分，與冰塊一起搖勻，然後過濾到冷卻的杯子中。