Caorunn Cider Flip
一款使用蘋果酒和肉桂的雞尾酒。
- 方法: 搖勻
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 在表面上劃一條 Angostura Bitters。用叉子操控成波浪形狀。輕輕撒上肉桂。
- 酒精濃度: 15%
成分
- Caorunn Gin — 50 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 25 ml
- *特殊成分 #1（見上文） — 30 ml
- 蛋白 — 1 fresh
- 蛋黃 — 1 fresh
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻，然後過濾回搖酒器中。
- 乾搖（不加冰）並過濾到冷卻的玻璃杯中。