黑天鵝
一款以琴酒和苦艾酒調製的雞尾酒。
- 方法: 直接調製
- 杯子: 岩石杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 青檸皮扭
- 酒精濃度: 21%
成分
- Plymouth Gin (原味) — 45 ml
- Absinthe verte — 30 ml
- Dolin Dry Vermouth de Chambery — 22.5 ml
- Boker's 苦精 — 2 dash
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 15 ml
如何製作
- 將所有材料放入裝滿冰塊的搖酒器中。
- 搖勻。
- 倒入裝有一大塊冰的岩石杯中。