Berry Bocage
一款以漿果和伏特加為基底的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 雙層老式杯
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 黑莓和檸檬片
- 酒精濃度: 16%
成分
- Hendrick's Gin — 30 ml
- 萊姆汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- . St. Germain接骨木花利口酒 — 15 ml
- Monin純甘蔗糖漿（65.0°brix，相當於2糖對1水） — 15 ml
- Bimber黑加侖子浸泡伏特加 — 15 ml
如何製作
- 將前四種材料與冰一起搖勻。
- 過濾倒入裝滿碎冰的杯中。
- 再加上更多的碎冰並壓實形成一個小山。
- 將伏特加淋在這個小山上，創造出在杯中“流血”的效果。
- 用可持續的吸管供應。