苦艾酒酸
一款清爽的雞尾酒，含有苦艾酒和檸檬汁。
- 方法: 搖勻
- 杯子: 古典杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 檸檬皮扭結 & Luxardo Maraschino 櫻桃
- 酒精濃度: 11%
成分
- La Fée Parisienne 苦艾酒 — 25 ml
- 糖漿 (65.0°brix, 2糖對1水的濃糖漿) — 10 ml
- 檸檬汁 (新鮮擠壓) — 15 ml
- 巴斯特蛋白 — 15 ml
- Peychaud's 或其他克里奧爾風格的苦味酒 (可選) — 2 dash
如何製作
- 將所有材料與冰塊搖勻，然後倒回搖酒器中。
- 無冰搖勻，並過濾倒入裝滿冰塊的杯中。
- 用檸檬皮扭結和Luxardo Maraschino櫻桃裝飾。