白狮（David Embury的食谱）
一款使用朗姆酒和青柠的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 鸡尾酒杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 青柠角放在杯缘
- 酒精含量: 21%
配料
- Bacardi Carta Blanca light rum — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- Giffard Grenadine syrup — 7.5 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Lime shell (squeezed/spent lime husk) — 1 fresh
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) (optional) — 5 ml
如何制作
- 用冰摇动所有成分，包括半个青柠的壳。
- 细过滤到冷却的杯子中。
- 用青柠角装饰杯缘。