天鹅绒左轮手枪
一款含有草莓酱和干邑的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 杯中的冰块
- 装饰: 半个草莓和薄荷枝
- 酒精含量: 19%
配料
- 草莓酱（满满一勺） — 1 spoon
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- 黑比诺红酒 — 20 ml
- 新鲜挤压的柠檬汁 — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
如何制作
- 在摇酒器底部将草莓酱和干邑搅拌至酱料溶解。
- 加入其他材料。
- 与冰块一起摇匀，并细滤入装有冰块的杯中。