美味酸酒
一款清爽的鸡尾酒，含有苹果白兰地和桃子利口酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 双老式酒杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 脱水苹果片或新鲜桃子在杯缘
- 酒精含量: 15%
配料
- Avallen Calvados — 40 ml
- Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur — 30 ml
- 柠檬汁（新鲜挤压） — 20 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 2.5 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
- Thomas Henry 苏打水 — 15 ml
如何制作
- 将前5种成分与冰一起SHAKE，然后倒回摇酒器。
- 进行DRY SHAKE（不加冰），并在倒入装满冰的杯子时同时倒入苏打水。