Suzette au Bal (舞会上的苏泽特)
一款具有水果和甜味的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 脱水梨片
- 酒精含量: 11%
配料
- Suze龙胆利口酒 — 30 ml
- Poire William利口酒 — 15 ml
- Del Maguey VIDA梅斯卡尔 — 10 ml
- 柠檬汁（新鲜挤压） — 20 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 10 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何制作
- 将所有成分与冰摇匀。
- 过滤回摇酒器。
- 干摇（不加冰）并过滤入装满冰的杯子。