雪花鸡尾酒

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一款含有香草和奶油的鸡尾酒。

• 方法: 摇
• 酒杯: 马提尼杯
• 冰块: 冰块
• 装饰: 香草荚
• 酒精含量: 13%

配料

• 香草荚 — 1⁄4 whole
• Absolut Vanilia 伏特加 — 45 ml
• 单奶油/半奶油 — 45 ml
• 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml

如何制作

1. 取1/4根香草荚，沿其长度切开。
2. 在摇酒器底部捣碎。
3. 加入其他成分，与冰块一起摇匀。
4. 细过滤到冷却的酒杯中。

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酒杯

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