Sharman-Cox Daiquiri
一款含有朗姆酒和柑橘的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 香槟杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 橙皮扭曲（丢弃）和青柠块
- 酒精含量: 19%
配料
- 百加得白朗姆酒 — 60 ml
- De Kuyper蓝色库拉索 — 10 ml
- 青柠汁（新鲜榨取） — 7.5 ml
- 柠檬汁（新鲜榨取） — 7.5 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 10 ml
- 巴斯特化蛋白 — 15 ml
如何制作
- 将所有成分与冰摇匀。
- 细过滤回到摇酒器中。
- 干摇（不加冰）并细过滤入冷却的杯中。