Scott的丛林鸟
一款清爽的鸡尾酒，含有朗姆酒和菠萝汁。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 碎冰
- 装饰: 菠萝角（理想情况下切成鸟羽的形状）和Luxardo Maraschino樱桃
- 酒精含量: 15%
配料
- 深色/黑色/黑糖朗姆酒 — 45 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 12.5 ml
- 意大利红苦味利口酒 — 22.5 ml
- 青柠汁（新鲜挤压） — 15 ml
- 菠萝汁（新鲜压榨） — 30 ml
如何制作
- 将所有成分与冰摇匀。
- 过滤入装有碎冰的杯子。
- 用菠萝角和Luxardo Maraschino樱桃装饰。