红狮(Difford's 食谱)
一款含有金酒和橙味利口酒的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: Nick & Nora 酒杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 半边涂抹橙汁和糖的杯缘,橙皮扭曲(丢弃)
- 酒精含量: 20%
配料
- Rutte 干金酒 — 45 ml
- Grand Marnier 或其他白兰地橙味利口酒 — 22.5 ml
- 橙汁(新鲜榨取) — 22.5 ml
- 柠檬汁(新鲜榨取) — 7.5 ml
- Giffard 石榴糖浆 — 2.5 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 2.5 ml
- Angostura 橙苦精 — 1 dash
如何制作
- 用冰摇匀所有材料。
- 细滤入冷却的酒杯中。
- 半边涂抹橙汁和糖的杯缘,橙皮扭曲。