Picasso Sour
一款口感鲜明、质地轻盈的鸡尾酒,完美适合酸味饮品爱好者。
- 方法: 摇
- 酒杯: 香槟杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 通过模板喷洒安哥斯图拉苦味酒或在表面泡沫上滴几滴。
- 酒精含量: 15%
配料
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- 柠檬汁(新鲜挤压) — 25 ml
- 巴氏杀菌蛋白 — 20 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 10 ml
- La Fée Parisienne 苦艾酒 — 4 dash
如何制作
- 将所有材料与冰摇匀,然后倒回摇酒器中。
- 干摇(不加冰)并过滤到冷却的酒杯中。