新纽约
一款含有龙舌兰和黑刺李酒的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 冰块（块状）
- 装饰: 干青柠轮
- 酒精含量: 15%
配料
- Reposado龙舌兰（100%龙舌兰） — 40 ml
- Hayman's黑刺李利口酒 — 15 ml
- 新鲜挤压的青柠汁 — 30 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml
如何制作
- 将所有成分加入摇酒器，剧烈摇动，无需冰块。
- 加入冰块，然后再摇动。
- 通过过滤器倒入装满冰块的老式杯中。
- 慢慢加入一层黑刺李酒。
- 在杯上挤压橙皮。