热红葡萄酒
热红葡萄酒是一种用红葡萄酒、香料和柑橘调味的热酒精饮料。非常适合寒冷的冬季夜晚。
- 方法: 制作
- 酒杯: 柯林斯杯
- 冰块: 不加冰
- 装饰: 柠檬片或肉桂棒
- 酒精含量: 7%
配料
- 水 — 3 pcs
- 糖 — 1 pcs
- 丁香 — 12 pcs
- 肉桂 — 2 pcs
- 柠檬皮 — 1 pcs
- 红葡萄酒 — 750 ml
- 白兰地 — 60 ml
如何制作
- 在不锈钢锅中，将3杯水与糖、丁香、肉桂棒和柠檬皮煮沸。
- 降低火力，炖煮10分钟。
- 加入750毫升红葡萄酒，加热至“咖啡温度”（不要煮沸）。
- 加入1/4杯白兰地并搅拌。
- 倒入杯中，并用柠檬片或肉桂棒装饰。