Mood Indigo
一款具有鲜艳风味和颜色的鸡尾酒。
- 方法: 摇动
- 酒杯: 马提尼杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 紫罗兰花或薄荷枝
- 酒精含量: 20%
配料
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
- 紫罗兰利口酒 — 15 ml
- 巴斯特化的蛋白 — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 5 ml
- 冷水（如果使用湿冰则省略） — 15 ml
如何制作
- 将所有成分与冰摇动。
- 过滤入冷却的杯子。
- 用紫罗兰花或薄荷枝装饰。