Machine Head
一款含有烟熏茶和多种烈酒的鸡尾酒。
- 方法: 搅拌
- 酒杯: 香槟杯
- 冰块: 冰
- 装饰: Luxardo Maraschino 樱桃和橙皮扭曲
- 酒精含量: 28%
配料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Bacardi Carta Blanca light rum — 30 ml
- 波本威士忌 — 30 ml
- 紫罗兰香甜酒 — 30 ml
- Angostura 橙苦酒 — 1 dash
- Angostura 香料苦酒 — 1 dash
- Xocolatl mole 苦酒 — 1 dash
- 荔枝玫瑰茶（烟熏） — 3 pinch
如何制作
- 将所有成分（除了茶）倒入混合杯中。
- 用厨师烟熏器烟熏茶，并将烟直接引入混合杯中。
- 盖上盖子以捕捉烟雾约一分钟。
- 移开盖子，加入冰块搅拌并倒入冷却的酒杯中。