Little Wing
一款使用柚子和黄色香草利口酒的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 鸡尾酒杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 磨碎的肉豆蔻和柚子果皮
- 酒精含量: 12%
配料
- Bacardi Carta Blanca 清朗朗姆酒 — 40 ml
- Yellow Chartreuse 利口酒 — 20 ml
- 柚子汁 — 20 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓糖浆） — 15 ml
- 单奶油 / 半奶油 — 20 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 20 ml
如何制作
- 用冰摇动所有成分。
- 细滤入冷却的杯中。
- 用磨碎的肉豆蔻和柚子果皮装饰。