Japanese Martini
一款清爽的鸡尾酒，配有黄瓜和芥末。
- 方法: 摇动
- 酒杯: 马提尼杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 黄瓜片
- 酒精含量: 17%
配料
- 伏特加 — 50 ml
- 柠檬汁（新鲜挤压） — 20 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 20 ml
- 芥末酱 — 1⁄4 spoon
- 黄瓜（新鲜） — 2 slice
- 薄荷叶 — 2⁄3 cupful
如何制作
- 首先在摇酒器中捣碎2-3片黄瓜。
- 加入5-6片薄荷叶。
- 加入50毫升伏特加。
- 加入20毫升新鲜挤压的柠檬汁。
- 加入15-20毫升简单糖浆和1/4勺芥末酱，摇匀并双重过滤。