绿公园
一款清爽的鸡尾酒,含有罗勒和金酒。
- 方法: 摇匀
- 酒杯: 香槟杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 罗勒叶
- 酒精含量: 14%
配料
- 罗勒叶 — 6 fresh
- Portobello Old Tom金酒 — 50 ml
- 青柠汁(新鲜挤压) — 30 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 15 ml
- 芹菜苦味酒 — 3 dash
- 巴斯特化蛋白 — 15 ml
如何制作
- 轻轻捣碎罗勒在摇杯底部(仅需捣碎)。
- 加入其他配料,摇匀并倒回摇杯。
- 干摇(不加冰)并细过滤入冷却的杯中。