Grappa Sour
一款含有grappa和柠檬的酸味鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 柠檬皮扭曲（丢弃）和柠檬片
- 酒精含量: 14%
配料
- Bepi Tosolini Grappa di Moscato — 45 ml
- 新鲜挤压的柠檬汁 — 22.5 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何制作
- 将所有成分与冰一起摇匀。
- 倒回摇酒器中。
- 干摇（不加冰）并细滤入装有冰的杯中。
一款含有grappa和柠檬的酸味鸡尾酒。