金酒雏菊 #2(杰瑞·托马斯风格)
一款含有金酒和柠檬汁的鸡尾酒,顶部加上苏打水。
- 方法: 摇动
- 酒杯: 马提尼杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 时令浆果
- 酒精含量: 5%
配料
- Rutte Old Simon Genever — 45 ml
- Grand Marnier或其他白兰地橙子利口酒 — 15 ml
- 柠檬汁(新鲜挤压) — 22.5 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 7.5 ml
- 苏打水(从气泡瓶中) — 1 Splash
如何制作
- 用冰摇动前四种成分并细过滤到冷却的杯中。
- 顶部加上一点从气泡瓶中倒出的苏打水。