Dopo Cena
一款含有杏仁酒和樱桃白兰地的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 鸡尾酒杯
- 冰块: 冰
- 装饰: Luxardo Maraschino 樱桃
- 酒精含量: 7%
配料
- Disaronno amaretto — 30 ml
- Kirschwasser（樱桃）白兰地 — 30 ml
- Luxardo Maraschino Liqueur — 15 ml
- 新鲜挤压的柠檬汁 — 30 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆）（2糖对1水） — 1 spoon
- 巴氏消毒蛋白 — 1 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
如何制作
- 将所有成分（不加冰）干SHAKE。
- 再用冰SHAKE。
- 将其细滤入冷却的杯中。
- 用Luxardo Maraschino 樱桃装饰。