Dino Sour
一款使用朗姆酒和柠檬的鸡尾酒，装饰有樱桃。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 柠檬片和Luxardo Maraschino 樱桃在棒上（帆）
- 酒精含量: 16%
配料
- Bacardi Carta Blanca 浅朗姆酒 — 30 ml
- 深色/黑色/黑糖朗姆酒 — 30 ml
- 新鲜挤压的柠檬汁 — 30 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何制作
- 将所有材料与冰摇匀。
- 过滤回摇酒器中。
- 干摇（不加冰）并过滤倒入冷却的杯子中。