Brass Rail
一款复杂的鸡尾酒,含有朗姆酒和香料。
- 方法: 摇
- 酒杯: 鸡尾酒杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 火焰橙皮扭(丢弃)和饮品表面轻撒肉桂粉
- 酒精含量: 15%
配料
- Havana Club 7yo rum — 50 ml
- Bénédictine D.O.M. — 15 ml
- 新鲜柠檬汁 — 15 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 10 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 10 ml
- Angostura 橙苦精 — 1 dash
如何制作
- 将所有成分与冰一起摇匀。
- 倒回摇酒器中。
- 干摇(不加冰)并细滤入冷却的杯中。