Beuser & Angus Special
一款含有绿查特酒和马拉斯基诺利口酒的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 碎冰
- 装饰: 青柠角
- 酒精含量: 12%
配料
- 绿查特酒 — 52.5 ml
- Luxardo马拉斯基诺利口酒 — 15 ml
- 青柠汁（新鲜挤压） — 22.5 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 5 ml
- 鸡蛋（蛋白和蛋黄） — 1 whole
- 橙花水 — 3 dash
如何制作
- 将所有成分与冰SHAKE，倒回摇酒器。
- 干SHAKE（不加冰）并细滤入装满方块或碎冰的杯中。