Bajan Mojito
一款清爽的莫吉托，含有百香果和薄荷。
- 方法: 捣碎
- 酒杯: 柯林斯杯
- 冰块: 碎冰
- 装饰: 百香果和薄荷枝
- 酒精含量: 20%
配料
- 百香果 — 1 fresh
- 薄荷叶 — 8 fresh
- Havana Club 3年朗姆酒 — 60 ml
- 青柠汁（新鲜挤压） — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml
- Passoã利口酒 — 7.5 ml
如何制作
- 将百香果切成两半，将果肉挖入杯中。
- 加入薄荷并轻轻捣碎。
- 加入朗姆酒、青柠汁和碎冰。
- 在杯中搅拌饮料以混合。
- 淋上百香果利口酒并用吸管服务。