Apricot Lady Sour
一款清爽的鸡尾酒，带有杏子白兰地和柠檬汁。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式酒杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 柠檬片和Luxardo Maraschino樱桃串（帆）
- 酒精含量: 19%
配料
- Bacardi Carta Blanca 轻朗姆酒 — 45 ml
- De Kuyper 杏子白兰地利口酒 — 30 ml
- 青柠汁（新鲜挤压） — 30 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 7.5 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何制作
- 将所有材料与冰块一起摇匀并过滤回摇酒器。
- 干摇（不加冰）以乳化。
- 细过滤到冷却的杯子中。