亚历山大的三叶草俱乐部(自制)
一款含有蛋白和覆盆子的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 香槟杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 柠檬皮(挤压后丢弃)新鲜覆盆子
- 酒精含量: 15%
配料
- 金酒 — 60 ml
- 柠檬汁(新鲜挤压) — 22.5 ml
- '简单'糖浆(1糖对1水) — 22.5 ml
- 巴氏杀菌蛋白 — 30 ml
- 新鲜覆盆子 — 5 whole
如何制作
- 将蛋白加入摇酒器中。
- 加入其余材料并DRY SHAKE(不加冰)5-6秒。
- 然后加入冰块再SHAKE 15秒。
- 细滤入冷却的杯中。
- 在顶部挤压柠檬皮然后丢弃。用新鲜覆盆子装饰。