阿拉马古兹伦鸡尾酒
一款复杂的鸡尾酒,含有多种利口酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 香槟杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 菠萝角放在杯缘
- 酒精含量: 9%
配料
- Rutte Old Simon Genever — 20 ml
- 牙买加陈年混合朗姆酒 — 15 ml
- 黄查特酒利口酒 — 15 ml
- 橙色库拉索利口酒 — 5 ml
- Angostura 香料苦精 — 5 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 10 ml
- 冷却水 — 20 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何制作
- 用冰摇匀所有配料。
- 过滤回摇酒器中。
- 干摇(不加冰)并过滤入冷却的杯中。