苦艾酒酸
一款清爽的鸡尾酒，含有苦艾酒和柠檬汁。
- 方法: 摇匀
- 酒杯: 老式酒杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 柠檬皮扭和Luxardo马拉斯基诺樱桃
- 酒精含量: 11%
配料
- La Fée Parisienne 苦艾酒 — 25 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 10 ml
- 柠檬汁（新鲜挤压） — 15 ml
- 巴斯特化蛋白 — 15 ml
- Peychaud's或其他克里奥尔风味苦味酒（可选） — 2 dash
如何制作
- 将所有材料与冰块摇匀并过滤回摇酒器中。
- 干摇（不加冰）并过滤到装有冰块的杯中。
- 用柠檬皮扭和Luxardo马拉斯基诺樱桃装饰。