Naked sherry
Scotch viskisi ve şeri ile yapılan benzersiz bir karışım.
- Yöntem: Çalkala
- Bardak: Coupe bardağı
- Buz: buz banyosu
- Süsleme: küçük bir yıldız anason ile süsleyin
- ABV: 23%
Malzemeler
- The Naked Grouse Scotch Blended Whisky — 60 ml
- Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino Şeri — 15 ml
- Limon suyu (taze sıkılmış) — 7.5 ml
Nasıl yapılır
- Öncelikle lager reduksiyonunu yapın: 1 şişe lager birayı düşük ateşte bir tavaya koyun, 2 limonun kabuğunu, 2 portakalın kabuğunu, 2 greyfurtun kabuğunu ve bir çay kaşığı kekik ekleyin.
- Karışımı kaynama noktasına getirin, ardından 200 gram şeker ekleyin ve 2 dakika sonra 4 adet kakule ve 4 adet karanfil ekleyin.
- Karışım tamamlandıktan sonra, 3 cl Pernod absinthe ekleyerek bir buz banyosu yapın.
- Ana tarif: 6 cl Naked Grouse, 2.25 cl lager reduksiyonu ve 1.5 cl Tio Pepe Fino Şeri karıştırın.
- Coupe bardağında servis edin.
Daha fazla kokteyl
Nasıl yapılır
Bardak
En popüler
A–Z dizini
Viski · Çalkala · A-Z: N · Katalog