mezcal ácido aka mezcal sour.
Mezcal ve vegan aquafaba ile yapılan bir kokteyl.
- Yöntem: Oluştur
- Bardak: Coupe glass
- Buz: Buz
- Süsleme: 6 (veya daha fazla) damla angostura ve tarçın tozu ile süsleyin.
- ABV: 15%
Malzemeler
- Del Maguey VIDA mezcal — 60 ml
- Limon suyu (taze sıkılmış) — 30 ml
- Giffard Şeker Kamışı Şurubu (Sirop Sucre de Canne) — 22.5 ml
- Aquafaba (nohut suyu) — 22.5 ml
- Tuz — 1 pinch
- Angostura veya diğer aromatik bitterler — 6 drop
Nasıl yapılır
- İlk 5 malzemeyi buz üzerinde çalkala.
- Soğutulmuş coupe bardağa DÖK.
- 6 (veya daha fazla) damla angostura ve tarçın tozu ile süsle.
Daha fazla kokteyl
Nasıl yapılır
Bardak
En popüler
A–Z dizini
Tekila · Oluştur · A-Z: M · Katalog