Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Konyak ve greyfurt suyu ile yapılan bir kokteyl.
- Yöntem: Çalkala
- Bardak: Coupe glass
- Buz: Buz küpleri
- Süsleme: Greyfurt kabuğu kıvrımı (atılacak) & yıldız anasonu ekleyin
- ABV: 20%
Malzemeler
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's veya diğer Creole tarzı bitterler — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico liqueur — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Nasıl yapılır
- Şeker küpünü Peychaud's ile shaker'ın tabanında ıslatın ve iyice EZİN.
- Konyak ekleyin ve şekerin eridiğinden emin olmak için karıştırın.
- Diğer malzemeleri ekleyin, buz ile ÇALKALAYIN ve tekrar shaker'a süzün.
- KURU ÇALKALAYIN (buz olmadan) ve soğutulmuş bardağa ince süzün.
Daha fazla kokteyl
Nasıl yapılır
Bardak
En popüler
A–Z dizini
Brendi · Çalkala · A-Z: L · Katalog