Eric'in Caipirinha'sı
Cachaça ile geleneksel bir Brezilya kokteyli.
- Yöntem: Ez
- Bardak: Rocks bardağı
- Buz: Buz küpleri
- Süsleme: Kivi dilimi.
- ABV: 20%
Malzemeler
- Lime (taze) — 1⁄2 fresh
- Soğuk su — 22.5 ml
- Cachaça — 60 ml
- Demerara / koyu Muscovado / kahverengi şeker — 1 gram
- Şeker şurubu (65.0°brix, 2 şeker 1 su zengin şurup) — 5 ml
- Kivi (taze) — 1 slice
Nasıl yapılır
- Olgun bir lime'ı ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın.
- Şeker ekleyin ve iyice ezin.
- Cachaça'yı dökün ve karıştırın.
Daha fazla kokteyl
Nasıl yapılır
- A L'Ancienne du Bois (Ahşap Eski Moda)
- Amanda's Strawberry Caipirinha
- Angela'nın Mojito Kokteyli
- Elma Mojito