Trillium Gin Fizz
En gin-cocktail med äggvita vispad till lätthet.
- Metod: Skaka
- Glas: Highball (max 10oz/300ml)
- Is: Is
- Garnityr: Mild mynta blad, krossad i Vaniljsocker Apelsinskal Snöre
- ABV: 13%
Ingredienser
- Trillium Barrel Reserved Gin — 60 ml
- Limejuice (färskpressad) — 15 ml
- Citronjuice (färskpressad) — 15 ml
- Grädde / vispgrädde — 30 ml
- Apelsinblomsvatten — 4 dash
- Vaniljsocker — 1 spoon
- Äggvita — 1 fresh
- Kolsyrat/mineralvatten — 30 ml
Hur man gör det
- -- Förvara äggvita och Seltzer i kyl.
- -- Skaka de återstående ingredienserna med cirka 100 gram hela isbitar tills väl kylda.
- -- Sila ner i en kyld, lufttät shaker.
- -- Tillsätt äggvita och Seltzer.
- -- Förslut och skaka kraftigt i minst 2 minuter.
Fler cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Gin · Skaka · A-Z: T · Katalog