Suzette au Bal (Suzette på balen)
En cocktail med fruktiga och söta noter.
- Metod: Skaka
- Glas: Old-fashioned glas
- Is: Is
- Garnityr: Dehydraterad päronskiva
- ABV: 11%
Ingredienser
- Suze gentianlikör — 30 ml
- Poire William-likör — 15 ml
- Del Maguey VIDA mezcal — 10 ml
- Citronjuice (nypressad) — 20 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sockerlag) — 10 ml
- Pastöriserad äggvita — 15 ml
Hur man gör det
- SHAKE alla ingredienser med is.
- Sila tillbaka i shakern.
- DRY SHAKE (utan is) och sila ner i ett glas fyllt med is.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Tequila · Skaka · A-Z: S · Katalog