Rye Whiskey Sour

Save

En cocktail med rye whiskey och äggvita.

• Metod: skaka
• Glas: Old-fashioned glas
• Is: Stor iskub
• Garnityr: Garnish med apelsinskal och en maraschino-körsbär.
• ABV: 16%

Ingredienser

• Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey — 60 ml
• Citronjuice (färskpressad) — 30 ml
• Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik lag) — 15 ml
• Regans' Orange Bitters No.6 — 3 dash
• Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite bitters — 1 dash
• Äggvita — 15 ml

Hur man gör det

1. Tillsätt alla ingredienser i en cocktailshaker, men lämna hälften av äggvitan i en separat kopp.
2. Tillsätt is i shakern och skaka i 30 sekunder.
3. Sila ingredienserna och häll i ett rocks glas med en stor iskub.
4. Vispa den återstående äggvitan med en gaffel tills den bildar ett fint skum.
5. Häll skummet över toppen av cocktailen.

Fler cocktails

• 1920s Artist
• 1970'
• 19th Century
• 30 e Lode
• A Dream to Be
• A Midsummer's Night's Sazerac

Hur man gör det

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Glas

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
• Añejo Old Fashioned

Mest populära

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Ö index

• Ryes Up
• Ryugu Old Fashioned
• Ryugu Sazerac
• Sâmia's Almond Old Fashioned (blended scotch based)

Whiskey · Skaka · A-Z: R · Katalog

Fler cocktails

• Ryes Up
• Ryugu Old Fashioned
• Ryugu Sazerac
• Sâmia's Almond Old Fashioned (blended scotch based)
• Sâmia's Batida de Morango
• Sâmia's Miss Martini

Alla cocktailrecept