Rum & Rye Sour
En cocktail med rom och rågwhiskey med citron.
- Metod: Skaka
- Glas: Old-fashioned glass
- Is: Is
- Garnityr: Citronzest twist
- ABV: 16%
Ingredienser
- Havana Club 7yo rum — 30 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
- Tawny port — 20 ml
- Citronjuice (färskpressad) — 20 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sirap) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash (4 drops)
- Pastöriserad äggvita — 10 ml
Hur man gör det
- SHAKE alla ingredienser med is.
- Sila tillbaka i shakern.
- DRY SHAKE (utan is) och sila fint i ett glas fyllt med is.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Rom · Skaka · A-Z: R · Katalog