Rossa Sour
En söt och sur cocktail med italiensk röd bitter.
- Metod: Skaka
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Luxardo Maraschino körsbär på sticka
- ABV: 7%
Ingredienser
- Italiensk röd bitter likör — 45 ml
- Socker-sirap (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sirap) — 20 ml
- Grapefruktjuice (rosa) — 20 ml
- Limejuice (nypressad) — 15 ml
- Pastöriserad äggvita — 15 ml
Hur man gör det
- SHAKE alla ingredienser med is.
- Sila tillbaka i shakern.
- DRY SHAKE (utan is) och fine strain i kyld glas.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Annat · Skaka · A-Z: R · Katalog