Precursory Cocktail
En cocktail med portvin och söt vermouth.
- Metod: skaka
- Glas: Coupe-glas
- Is: Is
- Garnityr: Citronzest twist (bortkastad) & apelsinskiva
- ABV: 10%
Ingredienser
- Tawny port — 45 ml
- Antica Formula eller annan väl lagrad söt vermouth — 45 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sockerlag) — 7.5 ml
- Citronjuice (nypressad) — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Orange Bitters by Angostura (valfritt) — 3 dash
Hur man gör det
- Kombinera tawny port, söt vermouth, sockerlag, citronjuice och bitters i en shaker.
- Tillsätt is i shakern.
- Skaka väl tills den är kall.
- Sila ner blandningen i ett kylt coupe-glas.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Annat · Skaka · A-Z: P · Katalog