Picasso Sour
En cocktail med en livlig smak och lätt textur, perfekt för sour-drinkälskare.
- Metod: Skaka
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Spraya Angostura Bitters genom stencil eller droppa några droppar på ytfroth.
- ABV: 15%
Ingredienser
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Citronjuice (nypressad) — 25 ml
- Pastöriserat äggvita — 20 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sirap) — 10 ml
- La Fée Parisienne absint — 4 dash
Hur man gör det
- SHAKE alla ingredienser med is och strain tillbaka i shakern.
- DRY SHAKE (utan is) och finstraina i ett kylt glas.
Fler cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Brandy · Skaka · A-Z: P · Katalog