Michael's Watermelon Daiquiri #2
En uppfriskande cocktail med vattenmelonsirap och absint.
- Metod: Bygg
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Myntakvistar
- ABV: 14%
Ingredienser
- Citronjuice (nypressad) — 30 ml
- La Fée Parisienne absint — 1 dash
- Vit (kolsyrefiltrerad) 1-3 år gammal ljus rom — 30 ml
- Wray & Nephew White overproof rum — 15 ml
- Giffard Menthe Pastille vit crème de menthe — 3.5 ml
- Vattenmelonsockerlag — 22.5 ml
Hur man gör det
- Förbered vattenmelonsirap: sjud 2 delar vattenmelonjuice och 1 del socker tills volymen halverats.
- Skölj glaset med absint.
- SHAKE alla ingredienser i en shaker med is.
- Sila ner i det förberedda glaset.