Mark's Chicago Fizz
En cocktail med portvin och rom.
- Metod: Skaka
- Glas: Highball (max 10oz/300ml)
- Is: Is i glaset
- Garnityr: Kvart citronhjul på kanten
- ABV: 10%
Ingredienser
- Tawny port — 30 ml
- Citronjuice (färskpressad) — 15 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik sockerlag) — 7.5 ml
- Pastöriserad äggvita — 15 ml
- Soda (club soda) vatten — 30 ml
- El Dorado 3 Year Old White Rum — 30 ml
Hur man gör det
- SKAKA de första 5 ingredienserna med is.
- Sila tillbaka i shakern.
- DRY SHAKE (utan is).
- Häll långsamt 2/3 av innehållet från shakern i ett kylt tomt glas.
- Häll samtidigt soda med din andra hand.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Rom · Skaka · A-Z: M · Katalog