Greenwich Sour
En sour cocktail med whiskey och rödvin.
- Metod: Skaka
- Glas: Old-fashioned-glas
- Is: Is
- Garnityr: Apelsinskiva (hjul) & Luxardo maraschino körsbär
- ABV: 15%
Ingredienser
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 45 ml
- Citronjuice (nypressad) — 22.5 ml
- Sockerlag (65.0°brix, 2 socker till 1 vatten rik lag) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Pastöriserat äggvita — 15 ml
- Shiraz rödvin — 22.5 ml
Hur man gör det
- SHAKE alla ingredienser med is.
- Strain tillbaka i shakern.
- DRY SHAKE (utan is) och strain i ett isfyllt glas.
- DRIZZLE rödvin runt ytan av drinken.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Whiskey · Skaka · A-Z: G · Katalog